Vicente Inglada, Secretario General de UCE
“Círculo Verde para el ciudadano”
Vicente Inglada, Secretario General de Unión de Consumidores de la Comunitat Valenciana, nos cuenta qué dudas tienen y qué quieren saber los usuarios y amas de casas sobre los plásticos. Lo puedes escuchar en ‘Reto: Círculo Verde’, el espacio donde hablamos de sostenibilidad, reciclado y cambio climático. En esta entrevista, afirma que debemos mantenernos debidamente informados, reutilizar manteniendo unas condiciones de sanidad adecuadas, y en su defecto, reciclar siempre en el contenedor adecuado. Y todo esto bajo el parámetro de la responsabilidad, en primera persona, del ciudadano. (escuchar entrevista)
• Como secretario General de la Unión de Consumidores, en general, ¿qué dudas tiene el ciudadano de a pie respecto a los plásticos?
– Tenemos muchas dudas respecto a la sostenibilidad, el reciclaje y, sobre todo, si estamos contribuyendo a cuidar el planeta.
• ¿Tiene conciencia la población de que el problema no es el material que utilicemos sino la gestión de los residuos?
– En principio sí. Es verdad que a veces nos dejamos llevar por la información de determinados medios de comunicación o redes sociales. Y muchas veces, la gente no es consciente de que la calidad del producto no tiene que ver solamente con el propio producto, sino con su conservación, con el material que le acompaña… Y eso no es únicamente desde el punto de vista de la sostenibilidad y medioambiente, sino que también hay que tener en cuenta el lado más social, y sobre todo también, de la buena información. Y un tema importante es el asunto de la salud y de la calidad. Y la calidad de los productos, muchas veces, depende también de la conservación.
“Para evitar el desperdicio de alimentos tenemos que disponer de unos envases que conserven el alimento y le den una calidad y un tiempo de conservación. Con lo cual, no tiene ningún sentido que estemos demonizando determinados materiales, e incluso, los envases”
• ¿Cómo puede cada ciudadano hacer un uso adecuado de los envases de plástico? Es decir, ¿puede el ciudadano convivir con el plástico? ¿Cómo?
– Sobre todo, pensando en su bienestar, y teniendo en cuenta que tenemos que ser ciudadanos informados. Y en ese sentido, hay que preguntar y tener en cuenta nuestras propias necesidades. Para ello, estamos también informando desde las asociaciones de consumidores y teniendo en cuenta, además, la legislación vigente. Porque muchas veces se habla del tema medioambiental, pero en otras ocasiones, se olvida el asunto de las condiciones higiénico-sanitarias y de la conservación de los productos o de los alimentos. Por ejemplo, hay campañas para evitar el desperdicio de alimentos. Pues para evitar el desperdicio de alimentos tenemos que disponer de unos envases que conserven el alimento y le den una calidad y un tiempo de conservación. Entonces, no tiene ningún sentido que estemos demonizando determinados materiales, e incluso, los envases. Nos tenemos que poner de acuerdo y encajar las normativas vigentes. Si hay que priorizar, la sostenibilidad es un concepto mucho más amplio que el medioambiental. Estamos hablando de una sostebilidad social y una sostenibilidad económica. Y tenemos que velar por los intereses de los usuarios y de la calidad. Los hábitos de consumo nos tienen que marcar pero no nos tenemos que dejar llevar por determinadas modas.
• ¿Está el consumidor comprometido con la sostenibilidad? Consejos sobre cómo y cuándo reciclar.
– Sí. Y en principio, tenemos que tener en cuenta que el reciclaje es necesario. Y antes del reciclaje hay que reutilizar. Hay que pensar en el concepto de economía circular, y por lo tanto, tenemos que darle uso a nuestros envases, adecuarlos a las necesidades que tenemos, y antes de acabar con un envase en un contenedor, tenemos que intentar reutilizarlo. Indudablemente, si no lo vamos a reutilizar, lo que tenemos que hacer es ponerlo en el contenedor adecuado. Pero siempre pensando en este concepto de economía circular, que es tan necesario desde el punto de vista de la sostenibilidad amplia. ¿Y consejos? Que hay que ser conscientes de nuestras acciones, informarse y preguntar.
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